Bisnis gorengan mungkin sudah terhitung bisnis makanan yang telah memiliki banyak penggiat. Terus, kenapa OrderOnline rekomendasikan lagi bisnis gorengan ini? Walaupun sudah banyak penggiat bisnis gorengan, gorengan terhitung jajanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, OrderOnline berani rekomendasikan bisnis ini untuk kamu.
Tentu yang perlu kamu ingat bahwa; dalam bisnis, inovasi produk itu penting agar kamu dapat jauh lebih menonjol ketimbang pesaing kamu. Maka dari itu, OrderOnline bukan hanya rekomendasikan bisnis gorengan, namun juga spesifik mengenai jenis gorengan yang unik.
Tidak perlu berlama-lama lagi, yuk langsung kita mulai pembahasannya.
Ide Jualan Gorengan Unik
Oreo Goreng
Mungkin bisnis penganan ini sempat populer terdengar di masyarakat. Namun, masih belum banyak nih yang menyediakan gorengan jenis ini. Yuk, langsung cus OrderOnline bagikan resepnya:
- 5 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sachet skm putih
- 1/2 bungkus Oreo
- Air secukupnya
- Baking powder
- Tepung roti
- Minyak goreng
Setelah bahan kamu sudah lengkap, kamu langsung bisa coba ikuti langkah-langkahnya:
- Kocok 1 butir telur dengan 1 sachet skm putih, kemudian campurkan juga baking powder. Aduk merata.
- Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya, kemudian aduk lagi. Setelah selesai, sisihkan.
- Masukkan Oreo satu persatu ke dalam adonan tepung. Kemudian, kamu balurkan dengan tepung roti hingga merata.
- Selanjutnya, panaskan minyak. Setelah kamu tunggu beberapa saat, masukkan Oreo yang sudah dibalur satu-persatu ke dalam minyak panas.
- Terakhir, angkat dan tiriskan.
Setelah minyak yang berlebih telah hilang, kamu pun bisa sajikan Oreo Goreng selagi panas. Yuk, langsung coba resepnya di rumah ya.
Alcapuria Puerto Rico
Ide bisnis gorengan unik selanjutnya adalah Alcapurrias. Alcapurrias atau Alcapuria Puerto Rico sendiri adalah sebuah penganan yang terbuat dari adonan pisang hijau. Adonan pisang hijau ini kemudian dicampur dengan yautía (Talas) yang kemudian dibumbui dengan achiote (sebuah bumbu berwarna oranye).
Alcapurrias ini biasanya diisi dengan daging giling dan paprika hijau yang telah dibumbui dengan Sofrito. Namun, kamu juga bisa mengkreasikan isiannya sesuai kreatifitas kamu.
Penasaran dengan resepnya? Yuk, langsung cek di tautan ini: How to make Alcapurria.
Yachae Twigim Korea
Untuk ide bisnis gorengan unik selanjutnya adalah Yachae Twigim. Yachae Twigim sendiri adalah sebuah penganan sejenis gorengan mirip Tempura yang berbahan dasar sayuran.
Penganan khas Korea ini mungkin memiliki rupa tekstur yang hampir mirip dengan Enoki Tempura. Daripada berlama-lama, yuk langsung cek resepnya di bawah ini:
Adonan basah;
- Tepung bumbu (140 gram)
- 1 sdm Munjung tepung maizena
- 1 cup air es (250 ml)
- 1 butir telur
Adonan kering;
- 3 sdm Munjung tepung bumbu
- 1 buah wortel, iris bentuk korek api
- 1 siung bawang bombay, iris bentuk korek api
- 1 buah daun bawang, iris bentuk korek api
- 1 buah kentang ukuran sedang, iris bentuk korek api
Untuk proses pembuatannya, kamu bisa ikuti langkah selanjutnya di bawah ini:
- Campur adonan kering di wadah terpisah.
- Campur adonan basah di wadah terpisah.
- Ambil adonan kering sebanyak 1 sendok sayur, kemudian balur dengan adonan basah secara merata.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Terakhir, angkat kemudian tiriskan.
Setelah minyak berlebih pada Yachae telah turun, kamu bisa langsung sajikan selagi panas.
Pastel Keong
Untuk ide bisnis penganan gorengan unik yang terakhir adalah Pastel Keong. Pastel Keong ini berbeda dengan pastel jenis lain dengan bentuk kulit berlapis-lapis yang menyerupai keong. Pastel ini sendiri terkenal dengan tekstur kulit yang lebih renyah, harum, serta isiannya yang juga empuk.
Kamu pasti penasaran bukan? Yuk, langsung cek resepnya aja di bawah ini:
Bahan Campuran A;
- 300 gr tepung serbaguna
- 100 gr mentega putih
- 50 gr margarin
Bahan Campuran B;
- 700 gr tepung serbaguna
- 50 gr margarin
- 1 sdt garam
- 350 ml air
Untuk cara pembuatannya, kamu bisa ikuti langkah-langkah di bawah ini:
- Campur bahan A, kemudian bulatkan dan simpan dalam wadah tertutup. Sisihkan.
- Campur bahan B, bulatkan kemudian tutup dan diamkan selama 15 menit.
- Tipiskan adonan B kemudian letakkan adonan A di bagian tengah.
- Kemudian lipat adonan B menutupi adonan A.
- Tipiskan kembali adonan kemudian gulung serta rapatkan bagian pinggirnya.
- Potong-potong adonan yang telah digulung setebal 1 cm.
- Pipihkan, kemudian isi dengan isian sesuai selera kamu.
- Rekatkan dengan cetakan pastel.
- Goreng sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.
Setelah OrderOnline bagikan resep dari 4 penganan gorengan yang unik, OrderOnline harap kamu mendapat secercah ide baru untuk bisnis makanan kamu. Kalaupun tidak akan kamu gunakan sebagai ide bisnis, kamu bisa juga coba sendiri untuk tambahan ide camilan sore di rumah.
Mungkin sekian dulu dari OrderOnline pada artikel kali ini. See you next time!
Featured Image: Food photo created by stockking – www.freepik.com
